Cervezas Gaitanejo es una cervecera malagueña situada en Ardales, al norte de la Sierra de las Nieves y justo en la localidad donde se encuentra el famoso Caminito del Rey, que espero poder realizar próximamente.

La verdad es que su cerveza Turon me ha dejado muy buenas sensaciones, es una IPA muy compacta con valores medios, muy trabajada y que tiene tanto un aroma como sabores muy marcados.

Como ya he comentado, su aroma y sabor son marcadamente afrutados, como buena IPA, dejando ciertos matices de las maltas utilizadas y consiguiendo, con una amargor de 55 IBU una cerveza con cuerpo pero que se bebe de manera ligera.

Ese equilibro es el que ha hecho que la cerveza Turon de Cervezas Gaitanejo me haya dejado un muy buen sabor de boca y haya supuesto todo un descubrimiento. Sinceramente, espero poder visitar la cervecería cuando vaya a Ardales.

El punto final de esta equilibrada IPA lo pone su graduación alcohólica, que es del 6.5% dejando la cerveza Turon en un punto medio de valores que invitan a beberla en cualquier circunstancia.

Como nota curiosa, en Cervezas Gaitanejo se han tomado muy en serio los nombres de sus cervezas y los orígenes de la marca, la localidad de Ardales. Así pues, esta cerveza Turon debe su nombre al castillo de la localidad.

Para finalizar, he puntuado en Untappd la cerveza Turon de Cervezas Gaitanejo con un 3 sobre 5.